據了解，這家酒店使用柴油發(fā)電機和燃氣灶。傳統(tǒng)的醇基燃料和液化氣不僅成本高，而且對環(huán)境造成很大污染。因此，為了更好地保護環(huán)境，經過長時間的實驗和研究，這家酒店終選擇了燃料植物油和無醇燃料油作為替代品。

燃料植物油，又稱生物柴油，是由一些植物油加工而成的燃料。與傳統(tǒng)的醇基燃料和液化氣相比，燃料植物油在環(huán)保方面更有優(yōu)勢。，它可以減少廢氣中的硫排放。第二，燃料植物油的燃燒可以產生更少的碳排放。此外，生物柴油不僅可以代替柴油發(fā)電機，還可以代替柴油車。

環(huán)境保護已成為現代社會的一個重要話題，人們越來越重視節(jié)能減排。陜西渭南的綠色旅游和環(huán)境保護取得了長足的進步。在建設綠色低碳生態(tài)城市的過程中，無酒精燃料火爐、植物油食堂火爐、湯灶等新型環(huán)保產品已成為一種流行的新型綠色廚具。