近年,憑借敏銳的市場嗅覺,為確保食材安全送到客戶的餐桌,公司積拓展業(yè)務(wù),率先開拓“餐飲管理,從食材源頭抓起”的經(jīng)營思維。2015年在佛山市三水區(qū)建立自己的大型種植養(yǎng)殖基地,并成立“廣東春風(fēng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司”“佛山市三水區(qū)綠島方洲種養(yǎng)合作社”。通過認(rèn)證,榮獲“市”“菜籃子工程”等稱號。為珠三角多個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品銷售點(diǎn)提品,為品昌餐飲的整體性配套服務(wù)提供強(qiáng)而有力的支撐。
2017年,公司為促進(jìn)后勤化發(fā)展,積導(dǎo)入的“4D現(xiàn)場安全管理體系”,在管理中實(shí)現(xiàn)四個(gè)到位,即“整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位”。并傳承結(jié)合的5S管理體系,秉承堅(jiān)持以人為本,堅(jiān)持品質(zhì)至上,堅(jiān)持熱情服務(wù),堅(jiān)持創(chuàng)新科學(xué)管理的方針,以為餐飲服務(wù)提供管理支撐,以為社會提供化的餐飲后勤管理服務(wù)作為發(fā)展愿景。贏得了眾多企業(yè)和單位的信賴和支持。
始終堅(jiān)持“小勝靠智慧,大勝靠品德,品行天下,昌翱團(tuán)膳”,為社會創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營理念。隨著品昌餐飲的實(shí)力及整體規(guī)模不斷擴(kuò)大,先后獲得“佛山團(tuán)餐及食材配送安全誠信自律企業(yè)”、“全國團(tuán)膳質(zhì)量服務(wù)雙”、“中國團(tuán)膳滿意”等榮譽(yù)。品昌以市場定位,科學(xué)規(guī)范的餐飲管理已經(jīng)成為眾多機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院的認(rèn)可的膳食服務(wù)供應(yīng)商。
貴公司方責(zé)任:免費(fèi)提供場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、燃料(可面議)及我方廚房員工住宿等。貴公司按就餐人數(shù)每人每餐的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按月或半月結(jié)算給我方,或現(xiàn)金購飯卡消費(fèi),具體結(jié)算方式也可雙方協(xié)商而定。

方案一(固定餐形式)
(一)全托式承包:
貴公司責(zé)任:免費(fèi)提供場地、廚房設(shè)備設(shè)施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司按就餐人數(shù)每人每餐的餐標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)按月或半月(也可雙方協(xié)商而定結(jié)算時(shí)間)結(jié)算給我方。
承包方責(zé)任:我方按貴公司的餐標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)為員工、\提供相應(yīng)的飯菜,及負(fù)責(zé)廚房用水、電、燃油等,及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補(bǔ)充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利\保險(xiǎn)\勞動(dòng)保護(hù)用品的提供等。
(二)半托式承包:
貴公司方責(zé)任:免費(fèi)提供場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、燃料(可面議)及我方廚房員工住宿等。貴公司按就餐人數(shù)每人每餐的餐標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)按月或半月(也可雙方協(xié)商而定結(jié)算時(shí)間)結(jié)算給我方。
承包方責(zé)任:我方按貴公司的餐標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)為員工、\提供相應(yīng)的飯菜,及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補(bǔ)充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利\保險(xiǎn)\勞動(dòng)保護(hù)用品的提供等。

方案三(根據(jù)公司具體情況制定承包方式)
公司方責(zé)任:提出經(jīng)營要求、希望達(dá)成目標(biāo)。
承包方責(zé)任:依照企業(yè)方要求,作出詳細(xì)、可行性實(shí)施方案,不斷溝通達(dá)成共識。
附加方案:多元化經(jīng)營及廚房設(shè)備投資
多元化是除了正餐外其他的一些地方特色風(fēng)味小食,它囊括了神州南北精華,匯集了華夏五千年飲食文化精髓,我司自把它引進(jìn)食堂以來,受到了來自全國各地員工的,他具體包括以下主要品種:
拰食類:蘭州拉面,潲子面,湯面,刀削面,炒面,燴面等;
拰包類:小籠包,蓮容包,菜包,花卷,饅頭,水餃等;
雰菜類:東北燉菜,鹵菜類等
小炒類:各式辣味,白味現(xiàn)炒;
猙仔飯:荷葉蒸飯類
貴公司是新建廠房,我方可提供廚房設(shè)備設(shè)施、廚具、餐具等,承包期滿后按價(jià)折舊給貴公司或下一家承包商。

方案二(自由餐形式)
(一)全托式承包:
貴公司責(zé)任:免費(fèi)提供場地、廚房設(shè)備設(shè)施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司按就餐人數(shù)每人每餐的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按月或半月結(jié)算給我方,或現(xiàn)金購飯卡消費(fèi),具體結(jié)算方式也可雙方協(xié)商而定。
承包方責(zé)任:我方按貴公司的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、\提供相應(yīng)的飯菜,及負(fù)責(zé)廚房用水、電、燃油等,及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補(bǔ)充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險(xiǎn)/勞動(dòng)保護(hù)用品的提供等。
(二)半托式承包:
公司是一家經(jīng)國家工商、稅務(wù)、勞動(dòng)、門核準(zhǔn)注冊,承包食堂(企事業(yè)單位員工食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂 、酒店員工食堂)、食堂托管、團(tuán)膳服務(wù)、餐飲配送、員工福利品采購、廚房整體設(shè)計(jì)等后勤保障一體化服務(wù)的化實(shí)體公司。