純水可以導電，但十分微弱（導電性在日常生活中可以忽略），屬于極弱的電解質。日常生活中的水由于溶解了其他電解質而有較多的正負離子，導電性增強。

攝氏溫標規(guī)定在一個標準大氣壓下水的沸點為100℃

礦泉水有營養(yǎng)，更能長高嗎？
喝水的目的就是補充身體需要的水分，所謂的礦泉水不過就是在水中溶解了微量的礦物質，如果拿礦物含量來說的話，一瓶礦泉水里面的礦物含量還不如一片土豆多。
如果你認為自己的缺某種礦物質，請先到醫(yī)院檢測，根據(jù)醫(yī)生指導合理膳食，或者醫(yī)院拿藥補充礦物質。

喝水的好處有哪些？
喝水可以保持肌膚水潤，還能預防便秘，好處多多。
但是也別瞎聽謠言，別每天硬塞自己8杯水。懂些生活常識，正確喝水。溫度也要講究！盡量選擇30℃以下的溫開水。
不論劑量只談好處都是胡扯

千滾水能喝嗎？
錢滾水是能喝的，即便多次燒開的水，其實亞硝酸鹽含量也是極低。達不到有害健康的標準。
有實驗檢測表明：
① 水燒開5次后，亞硝酸鹽含量為
0.028mg/ L

② 水燒開10次后，亞硝酸鹽含量為
0.03mg/ L ;

③ 水燒開20次后，亞硝酸鹽含量為
0.038mg/ L ;

根據(jù)《上海預防醫(yī)學》雜志在2007年的報道中說，飲水機中的水反復加熱52次后，亞硝酸鹽的含量也只是標準的1/43。
其實，生活當中千滾水是很常見，比如燉排骨，熬中藥，都是持續(xù)沸騰的水，如果這樣劑量亞硝酸鹽就超標了，那國粹中藥，燉肉 煲湯也就退不復存在了。

自來水為什么有氯味?
自來水用液氯消毒是國內外常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網輸送到用戶的過程中的微生物污染，自來水中的余氯含量要在0.05mg/L以上，所以自來水會帶有氯味。

飲用水中消毒劑余量的要求有哪些?
飲用水采用的消毒方式不同，消毒劑余量的衛(wèi)生要求也不一樣。若采用氯化消毒，末梢水中游離氯或總氯余量不得低于0.05mg/L;若采用二氧化氯消毒，末梢水中二氧化氯余量不得低于0.02mg/L;若采用臭氧消毒，末梢水中臭氧余量不得低于0.02mg/L，如同時加氯，總氯含量不得低于0.05mg/L。