冷藏集裝箱按制冷方式分類。
(1)外置式冷藏集裝箱。
(2)內(nèi)藏式冷藏集裝箱。
3)冷凍板冷藏集裝箱。
(4)液氮或干水冷藏集裝箱。
(5)氣調(diào)陵藏集裝箱。
與發(fā)達國家相比,技術(shù)水平、設備整體擁有量、系統(tǒng)管理水平等方面存在一定差距。但是,由于管理理念的固化和運輸效率低,逐漸被道路冷藏運輸所取代。
近年來,消費者對食品安全的需求不斷升級。美歐各國已研制出一套管理和調(diào)整食品冷鏈的全過程系統(tǒng)。隨著食品冷鏈管理的規(guī)范化,食品冷鏈行業(yè)發(fā)生了變化。以冷藏船為中心的食品冷藏運輸方式迅速穩(wěn)定地轉(zhuǎn)變?yōu)橐岳洳丶b箱為中心的食品運輸方式,引起了供應鏈的革命。原創(chuàng)冷鏈中的冷藏隊正在迅速減少。
二手冷藏集裝箱
的發(fā)展經(jīng)歷了30年代初、50年代快速發(fā)展和70年代快速發(fā)展的三個階段,冷藏集裝箱的生產(chǎn)和使用已經(jīng)國界,成為通用的標準運輸工具,它是陸、海、空冷藏運輸中發(fā)展快、運輸工具。現(xiàn)階段的主要特點如下:
(1)集裝箱國際標準化。為實現(xiàn)集裝箱國際流通,鋪設門到門的運輸途徑,集裝箱兼容性,ISO推薦統(tǒng)一的國際集裝箱標準。
(2)機械冷藏集裝箱應用廣泛,國際長途運輸?shù)睦洳丶b箱大部分采用帶冷藏裝置的冷藏集裝箱,其他冷藏源僅用于短途運輸。
(3)冷藏集裝箱發(fā)展中新技術(shù)的采用和突破主要體現(xiàn)在以下幾點
(4)結(jié)構(gòu)上,鋁合金取代了以前的全鋼,大大提高了冷凍箱的強度、絕熱性能和內(nèi)部供氣系統(tǒng)。
(5)實現(xiàn)了更、更可靠、更完善的自動控制和調(diào)節(jié)系統(tǒng)。傳統(tǒng)的電子控制系統(tǒng)取代了電子遙控系統(tǒng)。在運輸過程中,每個集裝箱的狀態(tài)都入控制臺,由計算機管理。
(6)從冷凍貨物的早期運輸?shù)嚼糜嬎銠C改善箱內(nèi)空氣和控制成分,創(chuàng)造適合蔬菜、水果等新鮮貨物運輸?shù)沫h(huán)境,控制蔬菜的成熟速度。
(7)冷凍字體仍為蒸汽壓縮式,但在通用性和節(jié)能性方面取得了進展。新的制冷系統(tǒng)充分考慮了運輸各種新鮮、冷凍貨物的特點,滿足了不同的儲藏要求。
(8)日本設計的活魚容器和冰溫冰箱等特殊用途的冰箱興起。
二手集裝箱
運輸水果時,有必要考慮水果的呼吸作用和乙烯的成熟作用,以控制二手集裝箱內(nèi)的環(huán)境。
空調(diào)是常用的方法,用密封材料包裝水果和蔬菜,使水果和蔬菜無法與周圍的氣體交換,并且水果和蔬菜依靠自己的呼吸來確保儲存環(huán)境中的氣體含量達到適當?shù)臉藴?。同時可以適當噴射氣體,以保持各種氣體的平衡。接下來,有一種連續(xù)的氣調(diào)法,該方法通過檢查設備以查看冷藏室內(nèi)的各種氣體成分是否符合設定標準來檢測和調(diào)整冷藏室內(nèi)的氣體含量。
每個二手冷藏集裝箱在交付使用前應注意對箱體、制冷系統(tǒng)等方面進行全面檢查,二手冷藏集裝箱有一個清潔的箱內(nèi)環(huán)境,而且制冷系統(tǒng)也處于佳狀態(tài),此外,經(jīng)檢查合格的冷箱還應貼有檢查合格標簽。
冷藏集裝箱的結(jié)構(gòu)設計優(yōu)化
優(yōu)化結(jié)構(gòu)設計總的原則是,在滿足ISO標準及箱主對箱體的基本強度要求的前提下,根據(jù)強度試驗結(jié)果及等強度設計原則進行優(yōu)化設計,大限度地減輕箱體重量,變形量大除提高強度,變形量小處則適當降低強度,設計時要充分利用平板折筋大幅度提高強度的原理,采取不同的折彎方式滿足各部位的強度要求,尤其是薄板折筋,只要設計合理,可取消相應的額外加強件。
(1)設計中,一般應盡可能擴大冷藏集裝箱的門端通道,方便箱主運輸,由此引起的強度的減弱可在箱長方向加以提高,以其剛性;
(2)前端框由于冷機連結(jié)后已提高了強度和剛性,設計時應充分利用這一點,可以適當?shù)販p薄端框板壁厚,以減輕重量;
(3)為使箱體能承受較大的外部沖擊力,防止產(chǎn)生凹陷或變形,建議外板采用較厚的鋼板,內(nèi)板采用較薄的鋼板,這樣既不改變整體強度和剛性,又不增加材料。例如,外角柱就應該設計得比內(nèi)角柱厚。另外,強度設計時還應考慮到箱體的壽命和銹蝕這兩個問題的關(guān)鍵;
(4)為實現(xiàn)箱內(nèi)冷氣內(nèi)循環(huán)流暢效果,設計內(nèi)壁版壓筋結(jié)構(gòu)時,在上至高線,下至地板上表面的范圍里,應盡量避免冷機出風口至T-FLOOR通道阻力和壓力損失。因此,減小風道截面變化,防止產(chǎn)生局部渦流,影響氣流的通暢。同時應減少直角彎,以減小壓力損失;對于回風口,則應盡量加大,尤其在貨物限高線以上區(qū)域,回風口阻擋越小越好,但不能影響其它性能。內(nèi)側(cè)板下部可增加防擦板,可采用鉚接式擋水板,其較高位置既可增加防擦能力,又不影響外觀;外頂是主要防水部件,而在運輸過程中外頂被撞凹是經(jīng)常發(fā)生的、或是由于頂板強度不足,在自重和慣性作用下,產(chǎn)生下凹。因此外頂容易經(jīng)常性長時間積水,即易生銹。制造時,采取外頂中部上凸3~5mm,且在裝配時,中部用支撐外頂略有上凸,以利于排水。