衡水小蘇打、食品級(jí)碳酸氫鈉、河北小蘇打廠家、棗強(qiáng)小蘇打供應(yīng)商、80-120目食品級(jí)小蘇打、品牌工廠直接裝車發(fā)貨,無(wú)差價(jià)供應(yīng),貨源充足,供貨穩(wěn)定,下單即送
小蘇打簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱 | 碳酸氫鈉 |
英文名 | Natrium Bicarbonate |
別名 | 小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉 |
化學(xué)式 | NaHCO? |
CAS登錄號(hào) | 144-55-8 |
水溶性 | 溶于水 |
外觀 | 白色,有微咸味,粉末或結(jié)晶體 |
碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性,該特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。
性狀: 白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味咸、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
約在50℃開始失去二氧化碳,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水。其冷水制成的沒有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。
小蘇打用途
焦化廠使用小蘇打主要用于煙氣脫硫。? 小蘇打,?化學(xué)名為碳酸氫鈉(?NaHCO3)?,?在工業(yè)上被廣泛應(yīng)用于煙氣脫硫領(lǐng)域,?特別是在焦化廠、?電廠、?垃圾焚燒廠等場(chǎng)所。?小蘇打作為脫硫劑,?通過逆流噴射系統(tǒng)被噴入煙道中,?與煙氣中的酸性物質(zhì)(?如SO2)?進(jìn)行反應(yīng),?生成相應(yīng)的鹽和水,?從而達(dá)到凈化煙氣的目的。?這種脫硫技術(shù)稱為鈉基干法脫硫(?SDS)?技術(shù),?其副產(chǎn)物主要為NaCl,?可以回收再利用于生產(chǎn)純堿等。? 在實(shí)際應(yīng)用中,?小蘇打的顆粒大小對(duì)其脫硫效率有直接影響。?顆粒較大的小蘇打效率較低,?成本較高,?因此通常需要將小蘇打研磨至一定細(xì)度以提高反應(yīng)活性。?例如,?為了達(dá)到較高的反應(yīng)活性,?小蘇打的細(xì)度需達(dá)到d90 < 20 μm,?即粒度小于20微米的小蘇打能更好地與煙氣中的酸性物質(zhì)反應(yīng),?提高脫硫效率。? 此外,?小蘇打在工業(yè)上還有其他多種用途,碳酸氫鈉可直接用于鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花,以及畜牧業(yè)養(yǎng)殖、飼料添加、水處理、脫硫等。
用作分析試劑、無(wú)機(jī)合成以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米?/span>羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。
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