它以低碳一元醇等清潔化合物代替?zhèn)鹘y(tǒng)碳氫化合物作為增效劑，不僅大大提高了產(chǎn)品的互溶性，而且由微量改性劑組成，大大提高了燃料的燃燒功能。新的組成過程降低了消費成本，大大提高了產(chǎn)品的熱值，開始達到液化石油氣的水平。

就像電磁爐做的菜和明火加工的菜相比，味道要差很多。二期營養(yǎng)流失較多，根本沒有炒出來的菜好吃。因此，工廠的大鍋菜用高熱值的燃料加工食品。過去很多人會選擇煤氣，煤氣是一種容易泄漏事故的燃料。

頻繁更換氣瓶導(dǎo)致很多廚師不喜歡。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調(diào)和的易燃原料。環(huán)保油熱值不高，容易著火。因此，在近年來發(fā)生的幾起事故中，相關(guān)單位直接出臺了不允許使用的政策。如果發(fā)現(xiàn)用戶或經(jīng)營者將被罰款或拘留，選擇安全可靠的燃料已成為必然形式。