摩力斯品牌可傾式燃?xì)獬村? 中央廚房自動(dòng)炒菜煮湯鍋
由機(jī)架、鍋體、鍋蓋、爐頭、鼓風(fēng)裝置、傾倒系統(tǒng)、上水龍頭、燃?xì)庀到y(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成。
中央廚房燃?xì)獬村佊懈?、低火及鼓風(fēng)等模式選擇，出料可由手輪控制，有可供上水及清洗鍋?zhàn)拥乃堫^頭

中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)300℃左右。

3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

4、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。

6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右

摩力斯燃?xì)獬村仯淮涡詻_壓成型鍋體
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，整體的圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)燃?xì)饧訜?br /> 有天然氣和液化氣可供選擇不受用電量限制，明火加熱溫度高

商用大型燃?xì)獬床隋佂ǔＪ侵赣糜诓宛^、酒店等商業(yè)廚房的大型炒菜設(shè)備。這種炒菜鍋通常具有以下特點(diǎn)：

1. 大容量：商用大型燃?xì)獬床隋伒娜萘恳话爿^大，可以容納大量的食材，滿足高產(chǎn)量的需求。

2. 加熱：商用燃?xì)獬床隋佉话闶褂玫娜細(xì)饧訜嵯到y(tǒng)，可以迅速達(dá)到所需溫度，加熱均勻，提高炒菜效率。

3. 耐用堅(jiān)固：商用大型炒菜鍋通常采用耐高溫、耐腐蝕的材料制成，具有較強(qiáng)的耐用性和穩(wěn)定性。

4. 操作簡便：商用炒菜鍋一般配備易于操作的控制面板或旋鈕，操作簡單方便，可根據(jù)需求進(jìn)行溫度和時(shí)間的調(diào)節(jié)。

5. 安全可靠：商用炒菜鍋通常采用多重安全保護(hù)設(shè)計(jì)，如過熱保護(hù)、漏電保護(hù)等，確保使用過程中的安全性。

6. 多功能：商用大型炒菜鍋通常具有多種烹飪模式和功能，如炒、煎、烤、煮等，滿足不同菜品的制作需求。

總之，商用大型燃?xì)獬床隋伿且环N專為商業(yè)廚房設(shè)計(jì)的大容量、、耐用的炒菜設(shè)備，適用于高產(chǎn)量的烹飪需求。

中央廚房燃?xì)忮伿侵赣萌細(xì)庾鳛槿剂系腻仩t設(shè)備，用于中央廚房的烹飪和加熱食品。中央廚房燃?xì)忮佉话阌扇紵?、爐膛、燃燒器、煙道等組成，通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生熱能，傳導(dǎo)至爐膛中加熱食品。

中央廚房燃?xì)忮伨哂幸韵绿攸c(diǎn)：
1. 節(jié)能：燃?xì)馊紵瑹崮芾寐矢?，能夠?jié)約能源和成本；
2. 溫度控制：可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)燃?xì)夤┙o和火力大小，實(shí)現(xiàn)的溫度控制，確保食品烹飪的質(zhì)量；
3. 使用方便：燃?xì)忮侟c(diǎn)火快速，加熱迅速，操作簡單，易于控制和維護(hù)；
4. 環(huán)保安全：燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣排放量少，對環(huán)境影響?。煌瑫r(shí)，燃?xì)忮伨哂邪踩雷o(hù)措施，如漏氣報(bào)警、過熱保護(hù)等，提供安全保障。

中央廚房燃?xì)忮佋诖笮筒惋媹鏊?、酒店、學(xué)校、工廠等需要大量烹飪的場所廣泛應(yīng)用，能夠滿足大規(guī)模烹飪需求，提高工作效率。