在食品添加劑方面的用途：在食品添加劑領(lǐng)域，L-谷氨酰胺主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和調(diào)味增香劑。它可以為食品提供豐富的口感和風(fēng)味，同時(shí)增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

用法用量：由于L-谷氨酰胺在不同領(lǐng)域的應(yīng)用和用途各異，因此其具體的用法用量也會(huì)有所不同。建議根據(jù)具體的應(yīng)用領(lǐng)域和工藝要求，參考相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用。

簡(jiǎn)介：L-谷氨酰胺是一種有機(jī)化合物，屬于氨基酸的酰胺形式。它是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，哺乳動(dòng)物非必需氨基酸，在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來(lái)。