什么是生活飲用水，有什么要求?
生活飲用水是指供人生活的飲用水和生活用水。我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)對生活飲用水水質做出了嚴格的衛(wèi)生要求規(guī)定，即感官性狀良好，透明、無色、無異味和異臭，無肉眼可見物，不含有病原微生物，水中所含的化學物質對人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠期危害。

飲用水中消毒劑余量的要求有哪些?
飲用水采用的消毒方式不同，消毒劑余量的衛(wèi)生要求也不一樣。若采用氯化消毒，末梢水中游離氯或總氯余量不得低于0.05mg/L;若采用二氧化氯消毒，末梢水中二氧化氯余量不得低于0.02mg/L;若采用臭氧消毒，末梢水中臭氧余量不得低于0.02mg/L，如同時加氯，總氯含量不得低于0.05mg/L。

水壺中為什么會出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會從水中析出，粘附在水壺內表面形成水垢。