食品級酒石酸氫膽堿 酒石酸氫膽堿價(jià)格 酒石酸氫膽堿用途 酒石酸氫膽堿廠家
中文名稱:酒石酸氫膽堿
中文別名:重酒石酸膽堿
性狀: 白色、吸潮性結(jié)晶粉末。有酸味,無臭或有不愉快的胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。
制法: 由高濃度的環(huán)氧乙烷水溶液,在常溫下與胺作用而得膽堿,使之溶于甲醇中,按摩爾值加入酒石酸中和,再經(jīng)濃縮、干燥、丙酮重結(jié)晶等精制而成。
酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽, 和檸檬酸二氫膽堿一樣,是一種營養(yǎng)增補(bǔ)劑及祛脂劑。它能促進(jìn)脂肪的代謝,防止脂肪在肝臟中的積累。作為維生素類產(chǎn)品,廣泛地應(yīng)用于藥品、保健品以及食品營養(yǎng)添加。純品為無色或白色結(jié)晶顆粒,極易吸潮。
作用:
酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽,和檸檬酸二氫膽堿一樣,是一種食品添加劑。本品為無色或白色結(jié)晶顆粒,易吸潮