鼠類的嗅覺都很敏銳，是用于覓食、尋伴、避險(xiǎn)以及定位和識(shí)別活動(dòng)場(chǎng)所的重要途徑。鼠類個(gè)體分泌的外激素，不僅是聯(lián)絡(luò)同類的信號(hào)，而且可用于標(biāo)記邊界，阻止侵。由于嗅覺十分靈敏，有的鼠種甚至可在訓(xùn)練后協(xié)助緝毒。
鼠類的味覺發(fā)達(dá)，能識(shí)別食物中的微量雜質(zhì)。在選擇食物時(shí)，味覺比嗅覺更為重要，即使嗅覺很好，但若味覺欠佳，也不喜食。不過，鼠類味覺的喜好和人類并不完全平行，多數(shù)人類喜食的東西鼠類同樣喜好，但各有所好的食物不少。故選用誘餌時(shí)，不能完全以人之心，度鼠之腹。此外，當(dāng)食物匱乏時(shí)，鼠類饑不擇食，可取食在正常條件下不吃的食物此外，家鼠多在暗處活動(dòng)，常利用吻部的觸須定位，以保持身體和墻壁的距離。在其足趾上也有觸覺感受器。

臺(tái)灣家白蟻
主要分布在淮河以南地區(qū)，是華南地區(qū)房屋建筑的大敵。家白蟻屬于土木兩棲型，喜溫怕冷，好濕但怕水，喜暗怕見光，喜通風(fēng)、木材集中的地方。
有翅成蟲有分飛擴(kuò)散繁殖新群體的特性，但是成蟲的分飛跟溫度濕度等氣候條件有很大的關(guān)系。溫度過高或過低不利于其幼齡群體發(fā)展，在15℃下根本不能產(chǎn)卵，甚至死亡；在20恒溫下，雖然能少量的產(chǎn)卵，但是不能孵化；在25℃的環(huán)境中，雖然能產(chǎn)卵，但是不能孵化或孵化期延長(zhǎng)，影響種群數(shù)量的發(fā)展，這就是家白蟻總是要選擇一定的溫度條件才能分飛的主要原因。除了溫度的要求外還有對(duì)棲息地含水量的要求，以有利于繁衍后代。

家白蟻在室內(nèi)和室外筑巢，巢居在地上或地下，常見于大樹上的樹干內(nèi)。家白蟻營(yíng)造大型的蟻巢，而且在外有巢殼保護(hù)，巢殼具有保溫保濕和抵御天敵的作用。巢內(nèi)的溫度保持在25~35℃，相對(duì)濕度在90%以上。蟻巢按其坐落的部位可分為地上巢、地下巢和樹巢3種
有翅成蟲分飛后，即下地脫翅，此后雄蟲追逐雌蟲，交配后，在適宜環(huán)境中定居下來。5~10天后開始產(chǎn)卵，每年的產(chǎn)卵高峰期在7—月份，雌蟲的產(chǎn)卵歷期大約為5個(gè)月，從4月下旬或5月開始一直到10月份。每頭雌蟲一次產(chǎn)卵1~6粒，平均一生產(chǎn)卵46粒。但當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，大多數(shù)雌蟲不能產(chǎn)卵。家白蟻的原始繁殖蟻生殖潛力很大，這和它本身的遺傳因子有密切關(guān)系。