根據(jù)我國相關規(guī)定,以科研測試、商業(yè)展示等目的進口的產品,可辦理《免予辦理強制性產品認證證明》,但這些未經認證和型式試驗的產品,不能流入市場,否則會對我國環(huán)境保護和消費者的人身安全構成危害,這些產品使用完畢后,須在檢驗檢疫部門的監(jiān)督下做退運或銷毀處理。
制定本辦法。第二條本辦法適用于食品安全監(jiān)管部門受理、督辦或直接參與調查處理的,發(fā)生在本市行政區(qū)域內的食品安全違法案件。本辦法所稱食品安全違法案件包括食品安全違法案件線索及調查處理的違法案件。第三條食用農產品種植和水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)剞r業(yè)、水利部門舉報;食用畜產品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)匦竽敛块T舉報;食品生產加工環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)刭|監(jiān)部門舉報;食品流通環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)毓ど滩块T舉報;
餐飲服務環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)厥称穫€品監(jiān)管部門舉報;生豬屠宰環(huán)節(jié)的違法行為向當?shù)厣虅詹块T舉報。第四條任何單位和個人都對本市行政區(qū)域內的食品安全違法行為進行舉報。食品安全監(jiān)管部門應依據(jù)各自職責,做好食品安全舉報的受理、查處工作;
復檢機構應當予以配合。觀察過程中初檢機構不得干擾復檢工作。復檢機構應建立復檢方法測量不確定度評估作業(yè)指導書。對于定量檢驗方法應計算并給出結果及測量不確定度評估值,在做出復檢結論時應考慮測量不確定度的影響。復檢報告應包括質量控制方式及質量控制結果。食品復檢報告應當明確復檢結果與食品標準的符合性以及與初檢結果一致性。(九)復檢時限。復檢機構應當自收到備份樣品之日起10個工作日內,向市場監(jiān)督管理部門提交復檢結論。
市場監(jiān)督管理部門與復檢機構對時限另有約定的。從其約定。復檢機構出具的復檢結論為終檢驗結論。市場監(jiān)督管理部門應當自收到復檢結論之日起5個工作日內,將復檢結論通知申請人,書面送達復檢報告,并通報不合格食品生產經營者住所地市場監(jiān)督管理部門。
過期食品銷毀,餅干銷毀,糖果銷毀,彩用粉碎壓縮方式,使產品達到不能二次利用,擁有的粉碎設備,能快速的銷毀所有食品,達到行業(yè)高的銷毀水平。
廣州某公司商品檢查局查出不合格后銷毀,燕麥銷毀,保健品銷毀,過期食品銷毀,進品食品銷毀,商檢不合格食品銷毀,關注食品安全.
對樣品真實性、檢驗方法、標準適用等事項有異議的,申請人應當自收到不合格結論通知之日起7個工作日內,向組織實施監(jiān)督抽檢的市場監(jiān)督管理部門提出書面申請并提交相關證明材料,或在規(guī)定時限內通過“浙江政務服務網”、“浙里辦”APP等互聯(lián)網臺線上申請。申請人逾期提出的異議,市場監(jiān)督管理部門不予受理。(二)異議申請所需材料。1.異議處理申請書;2.食品安全抽樣檢驗結果通知書;3.申請人營業(yè)執(zhí)照或其他資質證明文件;
.食品安全抽樣檢驗報告;5.食品安全抽樣檢驗抽樣單;6.企業(yè)標準(如使用);7.與異議內容相關的證明材料;8.授權委托書(應包含委托代理人明及聯(lián)系方式)。異議申請材料不符合要求、證明材料不的,市場監(jiān)督管理部門應當在5個工作日內告知申請人需要補正的全部內容。(二)負有食品安全管理職責的部門工作人員的配偶、直系親屬或其授意他人的舉報;(三)假冒偽劣產品的被假冒方或其委托人的舉報;(四)屬申訴案件的舉報;(五)其他不符合有關法律、法規(guī)的舉報。
由申請部門根據(jù)舉報時間、舉報信息準確程度等提出獎勵意見。第十六條舉報獎勵專項資金由各級人民設立。第十七條市級舉報獎勵資金由市財政專項安排,專款,接受審計、等部門的監(jiān)督檢查;市食品安全辦公室負責獎勵資金的使用管理,定期向市財政部門通報情況。第十八條舉報人應對所舉報的事實負責。對借舉報之名故意捏造事實誣告他人或進行不正當競爭行為的,依法追究法律責任。第十九條下列情形不適用本辦法:(一)與食品安全工作有關的及其人員的舉報;
密銷,品牌,值得信賴.市產品銷毀服務中心,食品銷毀,飲料銷毀,化妝品銷毀,服裝銷毀,商品銷毀,銷毀處理公司,銷毀證明,藥品銷毀,文件銷毀 ,食品安全形勢總體穩(wěn)中向好。但當前食品安全工作基礎仍然薄弱,形勢依然嚴峻,監(jiān)管工作任重道遠。餐飲服務是從農田到餐桌食品生產經營鏈條的后一個環(huán)節(jié),食品安全風險具有累積性、廣泛性和顯現(xiàn)性等特點。同時,餐飲服務與廣大人民群眾日常生活密切相關,社會關注度和期望值高,食品安全保障任務十分繁重。
當前,基層餐飲服務食品安全監(jiān)管力量嚴重不足,尚不能滿足餐飲服務食品安全保障的需要。加強餐飲服務食品安全監(jiān)管,堅持監(jiān)管和社會監(jiān)督相結合、監(jiān)管與社會參與相結合的原則,努力形成全社會共同參與餐飲服務食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務食品安全工作的客觀需要,也是加強社會管理、監(jiān)管方式的必然要求。各級食品個品監(jiān)管部門要充分認識加強和餐飲服務食品安全社會監(jiān)督工作的重要性和緊迫性。
負責核查處置的市場監(jiān)管部門應進一步查清源頭,及時有效消除食品安全風險。6月26日,陜西省市場監(jiān)管局全省學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治會議,對開展全省學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治工作進行動員和部署。省市場監(jiān)管局組成員、副局長劉育民出席會議并講話。會議指出,校園食品安全監(jiān)管工作是重大民生問題,事關師生身體健康,事關千萬家庭幸福,事關社會和諧穩(wěn)定。各級市場監(jiān)管部門要進一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認識。
認真組織開展學校食堂承包企業(yè)食品安全專項排查整治行動,健全全鏈條監(jiān)管機制,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。會議強調,要進一步提高站位,針對校外供餐單位自動化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復雜等問題。
食品銷毀:飲料銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回,因產品質量安全問題而被行政執(zhí)法單位扣留、,各類食品飲料及半成品的處置。生豬屠宰銷售管理各項法律法規(guī)和管理制度。加強進口食品的監(jiān)管。建立健全進口食品質量風險管理、檢驗檢疫、質量安全監(jiān)控、打擊非法進口等制度,采取有效保障措施,確保進口食品的安全。加強出口食品的監(jiān)管。按照"預防為主、源頭監(jiān)管、全過程控制"的原則,建立健全出口食品安全管理體系,確保出口食品符合進口國的標準和要求。3.食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管:嚴格食品經營主體市場準入,
食品質量監(jiān)管的準入、交易、退出等各項制度。嚴格監(jiān)督檢查食品銷售者的進貨檢查驗收制度的執(zhí)行情況。完善食品質量監(jiān)測體系,強化對食品質量的監(jiān)測。加大市場監(jiān)管力度,嚴厲查處無證照經營。加強對農村食品進貨渠道和農村集市的管理,抓好批發(fā)市場和小食雜店的監(jiān)管。
及時解決“急難愁盼”問題,讓全市各族群眾獲得感、幸福感、安全感更加充實、更有保障、更可持續(xù)。會議強調,要進一步強化意識與責任意識,充分認清推進“兩個責任”是提升食品安全風險防控能力、完善食品安全責任體系的有力有效舉措,要按照省、市食發(fā)安委統(tǒng)一部署,全力推進“兩個責任”各項任務,持續(xù)強化對旅游景區(qū)、建筑工地食堂、校園及周邊、“三小”食品安全等領域、
環(huán)節(jié)的監(jiān)管治理力度,堅決守牢安全底線,切實保障群眾食品安全。會議要求,要強化工作措施,細化監(jiān)管責任,落細各項食品安全監(jiān)管任務,以深入開展七個食品安全專項整治為抓手,排查化解風險隱患。切實保障群眾食品安全。一是開展校園及周邊食品安全專項整治。持續(xù)推進校園食品安全守護行動。
為什么盡量不吃過期食品呢?其道理在于:
食品過期后會因為食物自身的代謝作用以及微生物的生長繁殖、化學反應而發(fā)生變質,食品變質會產生不同的結果:
一類是對人體相對無害的變質,例如外觀、結構和香味的變化,某些營養(yǎng)素的消耗等;
另一類則是對人體有害的變質,如某些微生物、霉菌大量生長繁殖產生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸敗,或某些食物發(fā)生分解產生有害成分等,這一類變質常常產生有毒有害物質。
取得食品安全監(jiān)督員資格。要進一步加大食品安全監(jiān)管工作的宣傳力度,曝光違法犯罪的企業(yè)和個人,同時加強宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌,引導消費,在全社會形成良好的食品安全監(jiān)管輿論氛圍。省將2008年確定為產品質量和食品安全專項整治成果鞏固深化年的決定,進一步鞏固我市產品質量和食品安全專項整治工作(以下簡稱專項整治)成果,建立健全產品質量和食品安全監(jiān)管長效機制,進一步提升我市產品質量和食品安全水,特制訂本方案。
工作目標《關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的規(guī)定》(令第503號)和《廣東省食品安全條例》,認真專項整治的成功經驗,進一步生產經營者的質量安全主體責任和部門的監(jiān)管責任,圍繞健全和完善“兩個鏈條、兩個體系、一個網絡”的目標。北京、天津、上海等16個?。▍^(qū)、市)疾病預防控制中心負責人及技術骨干120余人參加培訓。衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測評估處處長陳波強調,要結合主題教育深入領會貫穿的報告的立場觀點方法,并用于指導食品安全風險監(jiān)測評估工作實踐。
要堅持守正,通過強化依法履職,守住食品安全風險底線;要立足新形勢新要求,不斷探索風險監(jiān)測評估新模式新方法,努力提升營養(yǎng)健康高線,切實增加群眾獲得感。食品安全風險評估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開局之年,是結束后各項工作加速推進之年,也是省級風險評估的開局之年。各省評估要做好制度建設,制定好工作程序,與評估秘書處建立常態(tài)化工作溝通交流機制,加強評估立項等信息交流、基礎數(shù)據(jù)的共通共享。
飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀;酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關出口產品的質量安全。工作要求(一)加強,繼續(xù)發(fā)揮專項整治工作機構的作用保留產品質量和食品安全小組及辦公室,做到機構不散、工作不斷、力度不減,充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調作用。各有關部門要進一步督促檢查,開展專項整治“回頭看”
中下旬的專項整治工作督查和年底的專項整治檢查驗收與考核。(二)克難,解決監(jiān)管難點和盲區(qū)1.全力以赴抓好奧運食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產的食品流向,是對奧運食品供應企業(yè)和產品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運會比賽城市的生產企業(yè),要實行駐廠監(jiān)督、批批檢驗和“點對點”、“門對門”直線封閉運輸,實現(xiàn)全過程監(jiān)管,大限度降低奧運食品安全風險。
務必好風廉政建設“一崗雙責,要汲取教訓,嚴格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié),隨著“三伏天”到來,持續(xù)高溫天氣,微生物迅速生長繁殖,食物極易腐敗變質,食源性疾病頻發(fā)高發(fā),加之暑期來臨。“升學宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期,風險疊加。溫馨提示各餐飲服務提供者
做到“五嚴”嚴把進貨查驗貯存關:要嚴格執(zhí)行采購驗收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。嚴把從業(yè)人員健康關:要做好從業(yè)人員健康管理。