11-62 系列廚房風機是一種常用于廚房排風、抽油煙或通風換氣的離心風機，以下是其相關介紹：
結構與原理
組成部件：通常由進風口、葉輪、機殼、電機等組成。葉輪采用鋼板制作，由多個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，機殼采用鋼板焊接成整體結構。
工作原理：電機驅動葉輪旋轉，葉輪中的葉片推動空氣流動，使空氣在離心力的作用下從葉輪中心向邊緣流動，從而產生壓力差，實現(xiàn)吸風和排風的功能。

11-62 系列廚房風機特點
性能優(yōu)良：采用前傾式葉輪、多翼型設計，具有風量大、全壓高的特點，能夠有效抽取廚房內的油煙和污濁空氣，滿足廚房通風換氣的需求。
噪聲較低：在設計時采用噪音、效率及各項氣動參數(shù)的多目標優(yōu)化設計方法，實現(xiàn)了整機的佳性能匹配。并且機殼蝸舌部采用消聲結構，能有效降低運行時的噪聲，為廚房工作人員提供相對安靜的工作環(huán)境。
結構緊湊：有 A、E 兩種型式，A 式為電機直聯(lián)，單進風，結構緊湊，體積小，適用于空間有限的廚房場所；E 式為皮帶傳動，具有一定的傳動靈活性。風機可制成左、右旋兩種型式，并有 0 度、90 度、180 度三種角度可供選擇，方便安裝調整，以適應不同的廚房布局和管道走向。
使用壽命長：采用板材制造，表面經過噴涂處理，具有良好的耐腐蝕性和耐磨性，能夠在廚房潮濕、多油煙的環(huán)境中長時間穩(wěn)定運行，減少維修和更換頻率，降低使用成本。

11-62 系列廚房離心風機結構設計：該系列風機由進風口、葉輪、機殼、電機等組成。葉輪采用鋼板制作，由 40-86 個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，這種多翼型設計能有效提高風機的風壓和風量。機殼采用鋼板焊接成整體結構，蝸舌部采用消聲結構，可降低運行噪聲。有 A、E 兩種型式，A 式為電機直聯(lián)，單進風，結構緊湊；E 式為皮帶傳動，具有一定的傳動靈活性。風機可制成左、右旋兩種型式，并有 0 度、90 度、180 度三種角度可供選擇，方便安裝調整以適應不同廚房布局和管道走向。

11-62 系列廚房離心風機安裝注意事項：
吊裝與固定：風機吊裝時要小心輕放，起吊位置一般通過電機吊環(huán)，輔助安裝孔及風機的進、出口法蘭處不允許吊裝。風機安裝在堅固地基或樓層上，并用螺栓鎖緊。
露天安裝防護：若風機在露天安裝，設立防雨設施，防止風機會遭到嚴重腐蝕，避免電機燒機。
連接方式：風機進出口與風管連接需用帆布進行軟連接，以避免風機與風管共振產生較大噪音。同時，系統(tǒng)管道要全面檢查，不能有泄漏，否則會導致風量不足。
減振措施：為有效隔離風機振動，必要時可在風機底座下加裝橡膠減振墊或彈簧減振器。
線路連接：線路接線要按有關技術文件或電機接線盒內的接線圖進行連接，功率大于 5.5KW 的電機建議加裝降壓起動裝置。

11-62 系列廚房離心風機使用維護：定期清理風機的葉輪、機殼和進風口等部位的油污和灰塵，防止積塵影響風機性能和加重電機負荷。檢查葉輪是否有松動、磨損或變形，如有問題及時修復或更換。同時，檢查電機的運行狀況，包括電機的溫度、噪音、電流等，確保電機正常運行。此外，還需定期檢查皮帶的松緊度（E 式皮帶傳動風機），如有松動及時調整。

11-62 系列離心風機性能特點
良好的氣動性能：在設計時采用噪音、效率及各項氣動參數(shù)的多目標優(yōu)化設計方法，實現(xiàn)了整機的佳性能匹配。葉輪經嚴格的動平衡校正，運轉平穩(wěn)，具有風量大、全壓高、噪聲低、震動小、壽命長等特點。
結構設計合理：風機由進風口、葉輪、機殼、電機等組成。葉輪采用鋼板制作，由 40 至 86 個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，具有良好的空氣動力性能。機殼采用鋼板焊接成整體結構，蝸舌部采用消聲結構，消聲效果良好。有 A、E 兩種型式，A 式為電機直聯(lián)，單進風，結構緊湊；E 式為皮帶傳動，風量更大，噪聲更低。風機可制成左、右旋兩種型式，出風口有 0 度、90 度、180 度三種角度可供選擇，方便安裝調整。

運用領域
主要適用于廠礦企業(yè)、大小賓館、食堂及公共場所管道抽風、廚房的排風或抽油煙之用，也可用于空調機組配套，還可用作送入新風以及氣體輸出。同時，適宜在糧食機械、化工機械、塑料機械等生產設備上使用。
維護周期
日常維護：每天在風機運行前和運行過程中，都要進行簡單的檢查。查看風機是否有異常噪音、振動，觀察電機的運行狀態(tài)，如溫度是否正常，電流是否在額定范圍內等。同時，檢查風機的出風口和進風口是否有雜物堵塞，確保通風順暢。
定期維護：每 1 - 2 個月對風機進行一次全面檢查。檢查葉輪的緊固情況，看是否有松動、磨損或變形；檢查皮帶的松緊度（對于皮帶傳動的風機），如皮帶過松會導致傳動效率降低，過緊則會增加電機和軸承的負荷，必要時進行調整或更換；檢查軸承的潤滑情況，及時補充或更換潤滑脂，以減少磨損，風機的正常運轉。此外，每半年或一年還應對風機的電氣系統(tǒng)進行檢查，包括電線的連接是否牢固，開關、接觸器等電器元件是否正常，以確保電氣安全。
常見故障及處理
風量不足：可能是進出口氣過濾網堵塞，需要清洗過濾網；也可能是泵頭轉速降低，原因是電源電壓偏低或電機故障，可檢查電源和電機；還可能是管網阻力增加，需要降低管網阻力；或者工作狀態(tài)改變，需調整工作狀態(tài)；電機轉向反向也會導致風量不足，可對電機重新接線。
壓力減?。汗收显蚝吞幚矸椒ㄅc風量不足類似，如泵頭轉速降低、管網阻力增加、工作狀態(tài)改變、電機轉向反向等，對應采取檢查電源和電機、降低管網阻力、調整工作狀態(tài)、重新接線等措施。
風機不轉動：未接通電源或電源缺相，需接通電源；電機不工作，要檢查電機接線或更換電機；風機頭損壞，需修復風機或更換；風機中有異物卡死，應清除異物。
風機震動增大：軸承損壞需更換軸承；葉輪不平衡，要清除葉輪中異物或校動靜平衡；主軸變形，需更換主軸或泵頭；工作狀態(tài)進入湍震區(qū)，應調整工作狀態(tài)，避開湍震區(qū)；進出氣口進濾網堵塞，要清洗過濾網。
風機噪音增大：軸承干潤滑，需加軸承油脂；軸承損壞，要更換軸承；葉輪磨損，需更換葉輪或泵頭；堅固件松動或脫落，應擰緊緊固件；風機內有異物，要清除異物或更換泵頭。
風機溫度升高：進氣口溫度過高，需降低進氣口溫度；軸承干潤滑，要加軸承油脂；風機效率降低，應清除葉道塵埃或更換泵頭；工作狀態(tài)改變，需調整工作狀態(tài)；環(huán)境溫度增高，要增加環(huán)境通風散熱。