一般來說，實(shí)際燃燒理論燃燒。此外，開業(yè)費(fèi)用太高，因此新酒店的性價(jià)比不高。以甲醇85為例，其熱值約為3300，每小時(shí)消耗28000千卡為8.48千克。由于熱值低，實(shí)際使用的能量略大于理想消耗量，加熱效率低，熱量消耗大。

這是核心！??！在你了解這個(gè)行業(yè)之后，你就會(huì)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。一個(gè)大型炊具需要大約40000卡路里的熱量。如果與材料節(jié)約系統(tǒng)的30000熱值輸出相匹配，它會(huì)變慢，因?yàn)槿绻L時(shí)間不能滿足熱量需求，就會(huì)有熱量損失。

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