官窯是在宋大觀及政和年間于汴梁所造，青瓷釉色晶瑩惕透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵定是其特色。宋室南移在鳳凰山下設立官窯，又稱修內(nèi)司官窯或內(nèi)窯，郊壇下設立的郊壇下官窯，器形較多，有直徑大過一尺的大型產(chǎn)品。

南宋時先后設立了“修內(nèi)司窯”和“郊壇下窯”。南宋官窯器，胎為黑、深灰、淺灰、米黃色等，有厚薄之分，胎質細膩。釉面乳濁，多開片，釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黃等。因器口中施釉稀薄，微露紫色；而采用刮釉墊燒時，足上露胎而呈偏赤鐵色，故有“紫口鐵足”之稱。器型除碗、盤、碟、洗等日用器皿外，還有仿商周青銅器的尊、鼎、爐、觚等陳設瓷和祭祀用禮器。

雍正官窯款主要是“大清雍正年制”六字兩行楷書青花雙圈款，也有雙方框款，其次是多用于單色釉瓷上的三行六字篆書款。從字體上分析，雍正款識由專人題寫，所以各類瓷器上的字體大致相同?？瑫钤缙跒槿须p圈，晚期為雙行雙圈或雙框?！坝赫曛啤彼淖肿瓡炭钪饕迷诜戮t均和茶葉末等器物上。“雍正年制”或“雍正御制”四字楷書堆料款僅用于琺瑯彩瓷。

乾隆朝瓷產(chǎn)量，官窯款用得多的是“大清乾隆年制”三行六字篆書款?？钭忠话阋郧嗷〞鴮憺橹?，但亦有抹紅寫款，在白瓷、茶葉末、珊瑚紅等特殊器物上往往用“大清乾隆年制”六字三行刻款。

道光官窯器一般以“大清道光年制”六字三行篆書青花款為主，也有抹紅款及描金款。茶葉末、爐均釉等器物上則為六字刻款。個別粉彩器上偶見“道光年制”四字紅地描金篆書款。道光時期落有堂名款的如“退思堂制”、“山解竹主人造”等，大多是。慎德堂是道光皇帝讀書的地方，后期也成為道光皇帝處理政務的地方，故題有“慎德堂制”紅款的道光朝瓷器應是道光皇帝的御用瓷。民窯款器亦多有六字或四字紀年款，一般均不太規(guī)整，開始出現(xiàn)百結圖記款。
咸豐及其后的同治、光緒、宣統(tǒng)各朝再次興起楷書題款風氣，大多為六字雙行或六字三行“大清××年制”款?？钔饩鶡o圈框，字體工整，清秀修長，有青花、紅彩、金彩、墨彩及刻款等形式。這一時期篆書款不多。其中光緒時署有“大雅齋”、“天地一家春”及“長春同慶”、“永慶長春”等款的官窯器為。民窯款則多無定制，形式較多，同治時多有“同治年制”四字篆書戳記印款及抹紅款。光緒時多偽托款，一般是“康熙年制”或“若深珍藏”。